Конгрио запеченная с овощами
Как приготовить?
Ингредиенты:
• Одна рыбка конгрио (если маленькие то несколько)
  • Цветная капуста
  • Брокколи
  • Помидоры черри
  • Цукини
  • Прованские травы
  • Соль
  • Перец
  • Лимон
  • Чеснок
  • Оливковое масло
Способ приготовления:
1. Рыбу моем, режем на 3 части.
2. Овощи моем, чеснок давим ножом и складываем все в противень, туда же отправляем конгрио, посыпаем травами, солью, добавляем немного свежемолотого перца и поливаем лимоном, а затем оливковым маслом!
3. Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку, на 30 минут.

Получается быстро, вкусно и полезно.